With profound sadness we announce the peaceful passing of Rosa Elvira Romero, age 80, of Princeton NJ, passed away Sunday morning, May 17, 2020 at Penn Medical Center, Plainsboro, NJ.  

She was born August 20, 1939, in Fómeque, Colombia, a daughter of the late Rafael Guevara, and Rosaura Moreno and sister of late Julio Ernesto Guevara. She grew up in Colombia, married Mario Romero in 1960 and emigrated to the United States in 1975.

She was the beloved mother of Sandy Koenig, Ximena Hernandez and Erika Romero, proud grandmother of Brandon, Hannah, Justin, Jacob, Joshua, Kaitlyn, and Sarah, and delighted great grandmother to Filomena. 

Rosa Elvira lived a full life as a wonderful mother, grandmother, great grandmother, homemaker and elementary school teacher. 

She loved to paint, was highly skilled with knitting needles and crochet hooks, and was an incredible baker, baking and decorating three to four tier cakes, for all family special occasions.  She loved spending time walking around in Princeton, and her manicures and pedicures were a ritual.  A farm girl at heart, she loved spending time in her beloved Fómeque and childhood farm Cuacha. She loved everything about the farm, especially riding horses. She was also a music and sports enthusiast watching her grandchildren at concerts and recitals, and on the playing fields. She loved to travel and enjoyed spending time with family and friends.

Most of all she loved her family. She will be dearly missed and forever in our hearts.

During these unprecedented times, a virtual memorial service to celebrate Rosa Elvira will take place. Announcements will follow with an exact date and location, please provide your information, using the following link:  https://rosamemorial.wufoo.com/forms/z1enpv4v1acpk...   

Fertig Funeral Home


Con profunda tristeza, anunciamos el fallecimiento de Rosa Elvira Romero, de 80 años, de Princeton NJ, falleció el domingo 17 de mayo de 2020 en Penn Medical Center, Plainsboro, NJ.

Nació el 20 de agosto de 1939 en Fómeque, Colombia, hija del difunto Rafael Guevara y Rosaura Moreno y hermana del difunto Julio Ernesto Guevara. Ella creció en Colombia, se casó con Mario Romero en 1960 y emigró a los Estados Unidos en 1975.

Era la amada madre de Sandy Koenig, Ximena Hernández y Erika Romero, orgullosa abuela de Brandon, Hannah, Justin, Jacob, Joshua, Kaitlyn y Sarah, y encantada bisabuela de Filomena.

Rosa Elvira vivió una vida plena como una maravillosa madre, abuela, bisabuela, ama de casa y maestra de primaria.

Le encantaba pintar, era muy hábil con agujas de tejer y de crochet, y era una panadera de pasteles increíble, horneando y decorando ponqués de tres a cuatro niveles, para todas las ocasiones especiales. Le encantaba pasar tiempo caminando o en su maní y pedí en Princeton. También le encantaba pasar tiempo en su amado Fómeque y en la finca de su infancia, Cuacha. Le gustaba mucha todo lo de la finca, especialmente montar a caballo. También era una entusiasta de la música y los deportes, siempre iba  a ver a sus nietos en conciertos y recitales, y en las canchas de juego.  Le encantaba viajar y disfrutaba pasar tiempo con familiares y amigos.

Sobre todo amaba a su familia. La extrañaremos muchísimo y estará para siempre en nuestros corazones.

Durante estos tiempos sin precedentes, se llevará a cabo un servicio conmemorativo virtual para celebrar a Rosa Elvira. Los anuncios seguirán con una fecha y ubicación exactas, proporcione su información